Как создать дизайн интерьера кухни в частном доме
Создать дизайн интерьера кухни в современном загородном доме – задача нетривиальная, особенно для неопытного декоратора. Уют и функциональность кухонного пространства зависят от того, убрать бытовую технику или оставить на виду, как расположить гарнитур, какие использовать отделочные материалы. В поисках стилевых и планировочных решений профессиональные дизайнеры оценивают специфику помещения, отведенного под кухню, стилистику архитектуры дома и особенности местности.
Учесть особенности кухни
В отличие от городских квартир, кухни в частных домах обладают большим набором специфических деталей, которые определяют выбор планировки и стиля оформления.
Большая площадь
Просторное помещение вдохновляет на свободную расстановку мебели и бытовой техники. Однако большая площадь кухни станет недостатком, если в планировке не соблюсти правило «рабочего треугольника»: пары «плита - мойка» и «мойка - холодильник» должны находиться на расстоянии не больше двух метров друг от друга. Так хозяйке будет удобно перемещаться между этими тремя объектами.
Проект Марии Стрельниковой
Нестандартная форма
Трапециевидную кухню спасет планировка в виде буквы «П» в тех местах, где углы больше 90 градусов. Если наименьшая сторона трапеции приходится на окно с красивым видом на сад или лес, воспользуйтесь этим преимуществом и разместите перед окном мойку.
Треугольная кухня – не приговор, особенно в частном доме. Самая большая проблема – мебель придется делать на заказ. Если кухня не очень больших размеров, используйте это и разместите по углам объекты «рабочего треугольника», так как форма уже задана.
Многоугольное помещение со скошенными простенками не перегружайте аксессуарами и мебелью. Дизайнеры рекомендуют использовать в многоугольных помещениях глянцевые материалы: гладкие блестящие фасады и стены изменят восприятие пространства. Разделите многоугольное помещение перегородкой, чтобы получить два стандартных пространства, меньших по размеру.
Глянцевые поверхности выдадут ленивую хозяйку: в солнечную погоду на глянце и металле отчетливо видны не только любые брызги и легкая пыль, но и отпечатки пальцев. Если хотите, чтобы кухня смотрелась опрятно, протирайте глянцевые детали хотя бы через день.
Проект Виталия Скрябина
Нестандартные детали
Потолочные балки делают кухню уютной, с их помощью современные дизайнеры корректируют геометрию пространства. На балки крепят светильники или цветочные кашпо, подвесные кресла и качели. Трудность с потолочными балками только в том, что они гармонично смотрятся в помещениях в определенных стилевых решениях и непременно – с высокими потолками.
Мансардные стены в кухнях редко но встречаются. Чтобы не перегрузить интерьер, используйте вместо шкафов открытые полки.
Печь или камин требуют особого внимания к материалам, которые дизайнер использует для оформления кухни. Для отделки поверхностей, которые находятся рядом с очагом, используют искусственный камень или плитку.
Проект Наташи Богданович
Расположение: совмещенная кухня
Если кухня в вашем загородном доме совмещена со столовой, где будет собираться за обедом вся семья и гости, обратите внимание на следующие приемы.
Перегородка изолирует кухню от гостиной, что логично разделит помещение на зоны работы и отдыха. Дизайнеры делят пространство с помощью арки, колонн, передвижных ширм и штор.
Освещение выделит кухонную зону. Хозяйке понадобится интенсивный верхний свет, подсветка над рабочей поверхностью и в шкафах. Сюда подойдут светильники простых форм. Для гостиной дизайнеры выбирают светильники оригинальных форм и разных уровней: люстру над столом дополнят бра на стенах, торшеры по углам комнаты. Если кухня отделена от столовой барной стойкой, над ней будет оригинально смотреться ряд подвесных светильников на длинных шнурах.
Проект Виктории Королевой
Мебель также создаст границу между кухней и столовой:
- барная стойка станет дополнительным местом для посиделок;
- диван добавит посадочных мест;
- стеллаж позволит разместить кухонную утварь, цветы или декоративные мелочи.
Ковер обозначит место отдыха и станет смысловой границей перед кухонной зоной. Если большой ковер не вписывается в интерьер, его заменит узкая ковровая дорожка.
Вытяжку в совмещенной кухне ставят купольного типа производительностью от 1000 кубометров в час, чтобы защитить от запахов пищи обивку мягкой мебели и прочего текстиля.
Проект Ленара Султанова
Расположение: проходная кухня
Чтобы удобно расположить объекты рабочей зоны и не создать помех для перемещения по дому, внимательно отнеситесь к деталям.
Проходную часть кухни делают не меньше метра в ширину и не загромождают мебелью. Рабочую зону обустраивают по одну сторону от прохода, чтобы хозяйка и домочадцы не мешали друг другу при перемещениях.
Разделителем между кухней и проходом к террасе или прихожей станет барная стойка или стол.
Проект Ирины Новиковой
Выбрать планировку
Размещение кухонного гарнитура в частном доме отвечает практическим целям и учитывает размеры и форму помещения.
П-образная
Если ширина кухонного помещения не больше трех метров, распределите «рабочий треугольник» буквой «П» вдоль трех стен. Это сэкономит силы хозяйке: она будет не утомительно ходить между плитой, холодильником и мойкой, а легко поворачиваться от одной зоны к другой. При ширине кухни более трех метров такая компоновка заставит хозяйку побегать.
Г-образная
Планировка в виде буквы «Г» считается универсальной. Она встанет и в большую кухню-многоугольник, и в маленькое прямоугольное помещение. При такой планировке холодильник и плиту ставят по разные стороны от мойки.
Проект Виктории Женжевской
Островная
С точки зрения «рабочего треугольника» островная планировка кухни в частном доме станет самой комфортной. Если стол-остров разместить на расстоянии в полтора метра от гарнитура и встроить в стол мойку или плиту, перемещаться между объектами «треугольника» будет удобно в любой компоновке.
Стол-остров в кухне играет роль разграничителя, дополнительной рабочей поверхности и места для быстрого приема пищи. Место под столом также используют: сюда помещают посудомоечную машину или небольшой холодильник.
Остров делают в кухнях от 18 квадратных метров. Для кухни меньшей площади подойдет мобильный столик или стол-полуостров, который торцом примыкает к стене.
Проект Тамары Романенковой
Линейная
Кухня, скомпонованная в одну линию, разместится в помещениях любых форм и размеров, но имеет одно неудобство: «рабочий треугольник» растянется в прямую, путь от холодильника до плиты увеличится, как увеличится и время приготовления пищи.
Двухрядная
Для вытянутой кухни шириной не более трех метров используют двухрядную планировку. На одной стороне размещают мойку и плиту, на противоположной – холодильник. Рядом с холодильником ставят микроволновку и духовой шкаф.
Проект Дарьи Бикуновой
Выбрать стиль оформления
Чтобы не заплутать в стилевых направлениях и гармонично оформить кухню в частном доме, посмотрите, как выглядит ваш дом снаружи: в каком стиле выполнены его фасады, что его окружает, какая история связана с местностью, где вы построили дом.
Камень или кирпич в облицовке диктует выбор в пользу классического стиля и его вариаций: американский стиль, ампир, английский стиль, ар-деко, эклектика.
Деревянный дом близок к природе, поэтому в жилищах из бруса или бревен кухни оформляют в стиле кантри, прованс, рустик, шведский ампир, шебби-шик, экостиль.
Проект Артема Горечнева
Панорамные окна в современных коттеджах открывают вид из кухни в стиле хай-тек, эко, в скандинавском стиле или в стиле минимализм.
Сайдинг на фасаде говорит, что в этом доме предпочитают хай-тек, скандинавский стиль, кантри или упрощенный классический дизайн.
Расположение на берегу реки или озера наводит на мысль о средиземноморском стиле или стиле прованс.
Горнолыжный курорт поблизости вдохновляет на дизайн интерьера кухни в частном доме в стиле шале.
Стили, используемые при оформлении интерьера кухни, условно делятся на классические, этнические и современные. Дизайнеры не следуют строго одному стилю, а ориентируются на особенности дома и пожелания заказчика. Рассмотрим самые ходовые стилевые направления.
Проект Алены Литвиенко
Классические стили
Классический дизайн интерьера кухни сочетает в себе строгость форм и богатство дизайна. Главный секрет – в умеренности и того, и другого.
Цвета. Классические тона – приглушенные. Выбирать светлое или темное оформление следует исходя из размеров помещения. Темные цвета сужают пространство, светлые – расширяют.
Рисунки и орнаменты. Сдержанные геометрические орнаменты украшают фасады и двери, для текстиля выбирайте простые рисунки в клетку или полоску. Потолочный бордюр украсит лепнина, а двери – витраж.
Отделочные материалы. Стены дизайнеры декорируют обоями из текстиля. Пол кухни в загородном доме выкладывают плиткой.
Мебель. Для кухонного гарнитура будут уместны фасады из дерева. Бытовую технику выбирают встроенную, чтобы любой намек на технологии спрятать за строгими фасадами. Буфет из карельской березы или камин, выложенный плиткой, поддержат идею классического стиля.
Декор. Строгость интерьера сгладит ненавязчивая резьба или неброская позолота на деревянных и мраморных предметах. Окна декорируют шторами со сложной драпировкой или ламбрекенами.
Ампир
Отличительная черта: роскошь.
Ампир придерживается канонов классицизма и не терпит кричащие цвета, но благосклонен к позолоте и лепнине.
Это стилевое направление требовательно к габаритам помещения: кухня в стиле ампир должна быть просторной, с высоким потолком, здесь найдется место и для колонн, и для камина, и для массивного дорогого гарнитура. Симметрия приветствуется во всем: вокруг обеденного стола в стиле ампир стоит четное количество стульев.
Английский или викторианский стиль
Отличительная черта: влияние Востока.
Для английского стиля в интерьере характерны примеси колониальной эпохи: классическая основа приправлена мотивами путешествий на Восток. Марокканские узоры на фартуке, фасады – потертые, с коваными накладками. Штукатурка и краска здесь не допускаются.
Проект Алексея Иванова
Ар-деко
Отличительная черта: графичность
В ар-деко классицизм смешан с технологическими и африканскими мотивами. Характерное сочетание цветов для кухни эпохи Великого Гэтсби – черный с белым. Здесь прижились графичные орнаменты вроде меандра, симметричные элементы декора из алюминия или стекла.
Американский стиль
Отличительная черта: стол-остров.
Одна из разновидностей классического стиля – американский. Его выделяет островная планировка с большим столом в центре кухни. Для оформления оконных проемов и мебели используется хлопковый и льняной текстиль. Вместительная американская кухня располагает большим количеством открытых и закрытых мест для хранения утвари и припасов.
Проект Юлии Суховей
Неоклассика
Отличительная черта: яркие детали.
Подразумевает вкрапление в классическое оформление интерьера насыщенных, но не кричащих оттенков и деталей. Главное требование к орнаментам – симметричность. Современную бытовую технику не прячут за фасадами – духовой шкаф или холодильник органично впишутся в пространство.
Перейдя в нашу ленту интерьеров, вы сможете ближе ознакомиться со стилем неоклассика. В ленте представлены множество идей по обустройству кухни, которые не оставят вас равнодушными.
Проект Майи Кирилловой
Эклектика
Отличительная черта: смешение стилей.
За основу дизайна берут классический стиль и добавляют детали из других стилистических направлений, максимум – двух. Этот вариант интерьера кухни обманчиво прост: есть опасность переборщить с разнообразием. Чтобы пространство кухни в частном доме выглядело гармоничным, декораторы рекомендуют придерживаться одной цветовой гаммы в подборе декора.
Этнические стили
Этнические стили пришли в дизайн современной кухни из интерьеров частных деревенских жилищ разных стран. Здесь ценятся простота и функциональность.
Цвета. Для деревенских кухонь характерны пастельные тона, натуральные оттенки.
Рисунки и орнаменты. Приветствуются изображения соцветий всех мастей и размеров – от мелких маргариток на заварочном чайнике до крупных маков на шторах.
Отделочные материалы. Современная кухня частного дома в деревенском стиле как будто создана десятилетия назад: каждая деталь в интерьере дышит простотой и уютом – такого эффекта дизайнеры добиваются с помощью натуральных материалов. Все, что использовали в оформлении жилища наши прабабушки и прадедушки, идет в дело: дерево, плитка, камень. Если в руки дизайнера попадает новый материал, он обретает «возраст» с помощью техник искусственного состаривания.
Мебель. Массивный стол из вишни или дуба, буфет с потертыми фасадами – мебель в деревенской кухне служит долго и исправно. Об этом свидетельствуют потертости и трещины на краске. Такие «следы» дизайнеры-декораторы наносят искусственно: в их распоряжении десяток техник от сухой кисти до обжига.
Декор. Общий для всех сельских кухонь элемент декора – деревянные балки на потолке.
Проект Инны Маловой
Прованс
Отличительная черта: старомодность.
Цветовая гамма французского прованса – пастельные тона. Такая палитра объясняется просто: вместо краски у крестьян были известковые белила, и разнообразить белый цвет можно было только с помощью доступных натуральных пигментов. Современные пластик, металл, глянец не вписываются в понятие французского деревенского стиля. Двери и окна тоже делают деревянными. Бытовую технику с хромовыми элементами прячут за старомодными фасадами. Интерьер украсят пестрые занавески и коврики, натюрморты, статуэтки и расписная посуда.
Шебби-шик
Отличительная черта: ангелочки.
Стиль шебби-шик имеет много общего с провансом, но разница между ними принципиальна. Шебби-шик – это имитация деревенского стиля, стилизация не только не скрывается, она всячески подчеркивается дизайнерами.
- Цветовая палитра шебби-шик уже, чем у прованса, и ограничена оттенками белого, нежными вариациями розового и голубого;
- Специально состаренная мебель в стиле шебби-шик похожа на винтажную, но не обязательно является ею;
- Шебби-шик не чурается позолоты, которую вы не встретите в провансе;
- В качестве рисунков шебби-шик использует фигурки ангелочков, а не более приземленных петушков и курочек, характерных для прованса.
Проект Марины Трач
Кантри
Отличительная черта: добротность.
Современный дизайн в стиле кантри призван создавать уютную атмосферу американского ранчо. Цвета кухни в стиле кантри напоминают о земледелии, они все естественные: нежные зеленые оттенки, насыщенные оттенки красного, светлые тона и все оттенки шоколада – от молочного до горького. Мебель в кухне кантри добротная, украшает ее только незамысловатая геометрическая резьба. Утварь, развешанная на крючки над рабочей поверхностью, поддержит идею простоты и функциональности.
Шале
Отличительная черта: потолочные балки.
Стиль уютных альпийских кухонь, созданных из натурального дерева и камня. В дизайне интерьера шале преобладают серый и коричневый цвета. Если появляются другие цвета, то в приглушенных вариациях. Мебель простая и массивная, потолки низкие, непременно – декорированы балками.
Рустик
Отличительная черта: без обработки.
Деревенский стиль, принципиальное отличие которого от предыдущих – в нарочитой грубости отделочных материалов. Рустик относится к современным стилям, но базируется на этнических принципах. Шлифовка, лакировка древесины и камня не приветствуется. Чтобы не лишить кухню в стиле рустик атмосферы уюта, выбирайте изящные аксессуары.
Средиземноморский стиль
Отличительная черта: дух моря.
Стиль, выщербленный морскими ветрами и брызгами волн. Сочетания цветов в средиземноморской кухне мы встречаем на побережьях: белый с голубым, зеленый с песочным, песочно-желтый с бирюзовым.
В средиземноморском интерьере нет ничего случайного, все детали имеют функциональную нагрузку. Текстиль для этого стиля не характерен, откажитесь от скатертей, салфеток и штор. Роль декора играет посуда, которой много и вся она используется. Для оформления фартука подойдет мозаика или плитка, расписанная вручную.
Проект Марины Калининой и Антона Попова
Современные стили
Стили в интерьере, относящиеся к современным, объединяет тяга к высоким технологиям и прогрессу.
Цвета. Белый в сочетании с глянцем – типичное цветовое решение для кухни в одном из современных стилей.
Рисунки и орнаменты. Тема исчерпана естественным рисунком текстуры отделочных материалов. Допускается использовать графичный рисунок в оформлении фартука.
Отделочные материалы. Наряду с традиционными деревом и камнем, в современный интерьер гармонично впишется кирпич, стекло и бетон.
Мебель. Строгие линии и сдержанность декора – это все, что нужно знать о мебели в современном стиле. Глянцевые фасады на кухонном гарнитуре и бытовой технике разбавят нарочитую стерильность интерьера.
Декор. Если на современной кухне присутствуют украшения, то их немного и они неброские. Окна не принято занавешивать, но светлая рулонная штора добавит уюта и не будет спорить с общей концепцией.
На дворе 21 век, и именно в это время большей популярностью пользуются преимущественно современные стили дизайна интерьера. В нашей ленте интерьеров опубликованы лучшие современные проекты от опытных дизайнеров, которые вы сможете взять за основу для реализации вашей мечты.
Проект Ильи Шакирова
Скандинавский стиль
Отличительная черта: экологичность.
Простота в оформлении интерьера – главный принцип скандинавского стиля. Чем меньше нефункциональных деталей, тем лучше. Скандинавский стиль универсален и кухню любого размера сделает просторной и светлой.
В скандинавских интерьерах светлую стерильность разбавляют вкраплениями пастельных тонов и естественным цветом древесины. Для отделки пола подойдет керамическая плитка холодных тонов.
Экологичность интерьера подчеркнут минималистичные полотна на стенах с растительной тематикой.
Проект Вероники Соловьевой
Лофт
Отличительная черта: кирпичная кладка.
Стиль лофта пришел в интерьер жилого помещения с чердаков заводских зданий и с уютом не ассоциируется, зато выглядит оригинально. Этот стиль подойдет для кухни в загородном доме, где любят богемные вечеринки.
Лофт выделяется на фоне остальных современных стилей. Здесь в отделке стен, пола и потолка используются темные цвета: коричневый, серый, синий, черный, кирпично-красный, темно-зеленый. Граффити на одной из стен будет смотреться органично.
Стиль лофта не требователен к происхождению материала, поэтому здесь дизайнеры не ограничены в выборе. Сложнее обстоит ситуация с текстурами: серые бетонные стены, высокий потолок, расчерченный балками и вентиляционными шахтами, пол, затертый грубыми ботинками заводских рабочих. Типичный материал отделки для лофта – кирпичная кладка. Ее можно изобразить с помощью похожей по фактуре плитки.
Лофт сочетает современные материалы и винтажные предметы быта: разнокалиберные, но технологичные светильники, вазы геометрических форм, неожиданные элементы вроде люстры из бутылок или статуи в виде абстрактной загогулины. Главное требование к мебели – схожесть с заводским оборудованием. Отдельные предметы гарнитура могут быть взяты из комплектов разных эпох и стилевых направлений.
Темные цвета в оформлении кухни смотрятся современно, но на них заметна пыль и брызги воды. Для фасадов, столешницы, фартука и пола в кухне выбирают светлые оттенки, более практичные для таких поверхностей.
Хай-тек
Отличительная черта: господство технологий.
Высокотехнологичный стиль хай-тек придирчив к мебели и бытовой технике: интерьер кричит о техническом прогрессе. Главное здесь не уютная атмосфера, а технологии, которые будто выпячиваются.
Прогрессивность интерьера подчеркнут декоративные элементы из металла и стекла, но главную роль украшений в интерьере кухни в стиле хай-тек играет ультрасовременная бытовая техника, лаконичные, но оригинальные светильники. Бытовую утварь и прочие следы присутствия на кухне человека скрывают за стальными или глянцевыми фасадами.
Если занавесить окно необходимо, вместо уютных текстильных штор выбирайте пластиковые жалюзи.
Проект Дарьи Бикуновой
Следовать зову сердца
Создание дизайна интерьера кухни в частном доме – хороший повод воплотить в жизнь мечты об идеальном пространстве. В собственном доме и стены вдохновляют, что уж говорить об окружении, которое может быть лесом, личным парком или побережьем живописного озера.
Ищите идеи в готовых проектах, берите понравившиеся за основу, но не пытайтесь их полностью копировать. Уделите внимание особенностям вашего дома, деталям, которые помогут создать удобную и по-особому уютную кухню.
Перейдите в наш каталог товаров, в нем вы найдете предметы обихода для обустройства вашей кухни.
Текст Анны Павловой
